インド インドでザッハトルテ！日本人パティシエにクリスマスケーキを注文した
毎年、タカシマヤでクリスマスケーキを注文していました。今年はインドにいますが、諦めずにケーキを注文。それが、とても美味しかった。 私は、オーストリアの古典的なチョコレートケーキ、ザッハトルテが大好き。まさかインドでお目にかかれるとは！ サン...
クリスマスケーキ
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日記 2016年のクリスマスケーキ、［デメル］ハーゼルショコラーデントルテ。生クリームが苦手な人におすすめ
生クリームが苦手なので、クリスマスケーキはチョコレートケーキをリクエストします。今年はデメルです。 家族４人で、クリスマスイブ、クリスマス当日と２回に分けていただきました。とても濃厚なチョコレートの味と、ぎっしり質量がつまった食べ応え。けし...
日記 クリスマスケーキはタカシマヤで注文した
COVA（コヴァと読むらしい）のケーキ「サケル」をタカシマヤで注文しました。1800年代にイタリアのミラノで始まった、歴史あるお店だそうです。ザッハトルテは代表的なケーキで、商品名は「サケル」と呼ぶそうです。表面にクリスマスらしいイラストが...