クリスマスケーキはタカシマヤで注文した

covaのザッハトルテ日記
covaのザッハトルテ

COVA(コヴァと読むらしい)のケーキ「サケル」をタカシマヤで注文しました。1800年代にイタリアのミラノで始まった、歴史あるお店だそうです。ザッハトルテは代表的なケーキで、商品名は「サケル」と呼ぶそうです。表面にクリスマスらしいイラストがはいっています。

クリスマスケーキ2

この表面のとろっとしたチョコレートは、カカオの味がしっかり濃く、苦みがあり大人のケーキの雰囲気です(子供も食べたけど!)。

ケーキにクリスマスツリーの絵

中もふわっふわ、軽く食べきってしまいました。

クリスマスケーキ3

4人で食べました。8つに切り分けたので、1人ふた切れです。

クリスマスケーキ4

18センチ。なぜ、ザッハトルテなのかというと、私が生クリームが苦手だからです。クリスマスケーキは白いもの、というイメージがありますが、タルトやチョコレートのケーキを探して毎年注文しています。

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