今年のクリスマスのケーキは、こんな感じでした！本当はですね、ガトーショコラが食べたかったのですよ。あの白い、生クリームが苦手なので。何軒かのケーキ屋さんで確認したのですが、クリスマス当日は、クリームのあるクリスマス状態のケーキしかありませんでした。
このケーキは、生クリームが少なめで、土台も美味しかったです。今までのクリスマスケーキで、最も小さいホールケーキですが、これがちょうど良い量でした。
子供たちが小さい頃から、クリスマスケーキや誕生日のケーキを注文していたケーキ屋さんを思い出します。
閉店してしまったケーキ屋さん
私の街には、いまでは何店かのケーキ屋さんがあります。しかし、私が小さい頃、ケーキ屋さんといえば「駅前の〇〇〇〇さん」でした。喫茶室もあり、軽食や紅茶も美味しくて、大きな嵌め込み窓から庭が見え、建物も立派なものでしたが、今は取り壊されて新しく建物がたつのでしょうか。
そのケーキ屋さんでは、オリジナルケーキが注文できて、写真や絵をもとに子供の好きな形が出来上がりました。カラフルなデザインですが、見た目だけでなく食べても美味しかったのを覚えています。
ちょっと寂しい気持ちがします。
