インド インドのホテルの朝食に「ポリッジ」
インドのホテルでは、朝食に「ポリッジ」が出ていました。こ、これがアウトランダーに出てくる「Porridge」ですか！？ジェイミーの故郷、ハイランドでよく食べられている、穀物のおかゆですよね。インドで「ポリッジ」が見られるとは、とても驚きまし...
日記
インド 
日記 おやつのパンケーキは（面倒なので）1回で焼く
夏休みなので、家に子どもがいます。面倒なのがおやつと昼食。給食のありがたみが身にしみます。おやつはパンケーキ。パンケーキは1回で焼く！グルテンフリーのパンケーキミックスが家にあったので消費します。フライパンで、弱ーい火で焼き始めます。たまに...
日記 今日は平和の日。インドでも8月15日は大事な日だった［独立記念日］
インドに旅行中、住宅に国旗が掲揚されていたのを見ました。先週（8月8日くらいかな？）のことです。いつも国旗があるのかというと、そうではないようです。インドの方が説明してくれました。「8月15日はインドの独立記念日なんだよ。」8月15日は、1...