COVA（コヴァと読むらしい）のケーキ「サケル」をタカシマヤで注文しました。1800年代にイタリアのミラノで始まった、歴史あるお店だそうです。ザッハトルテは代表的なケーキで、商品名は「サケル」と呼ぶそうです。表面にクリスマスらしいイラストがはいっています。
この表面のとろっとしたチョコレートは、カカオの味がしっかり濃く、苦みがあり大人のケーキの雰囲気です（子供も食べたけど！）。
中もふわっふわ、軽く食べきってしまいました。
4人で食べました。8つに切り分けたので、1人ふた切れです。
18センチ。なぜ、ザッハトルテなのかというと、私が生クリームが苦手だからです。クリスマスケーキは白いもの、というイメージがありますが、タルトやチョコレートのケーキを探して毎年注文しています。
