IKEAにいきました。今年もお菓子の家（ジンジャーブレッドハウス）を購入。忘れずに一緒に購入すべきは、アイシングの材料、シュガーパウダーです。
ジンジャーブレッドハウスのほか、アイシングにするシュガーパウダーとサンタさんなどの飾りを購入。
アイシングの説明
「アイシングとは、シュガーパウダーに卵白を加えて、練り混ぜたものの事をいい、お菓子の乾燥を防ぎ、風味を持たせたり、接着剤としても使用できます。（シュガーパウダーのパッケージの裏書きより）」
このシュガーパウダーは一袋で200グラムです。この200グラムのシュガーパウダーにMサイズの卵１個の卵白を、スプーンや泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜます。
しぼり袋も一緒に入ってます。
アイシングを作った様子は、以前の記事（IKEAのお菓子の家（ジンジャーブレッドハウス）をつくった）にあります。
